【生活小百科】 第3集: 飯前喝湯有益健康
【希望之聲2012年9月20日訊】常言道:"飯前先喝湯,勝過良藥方",這話有道理。因為,從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物必經之路,吃飯前,先喝幾口湯(或進一點水),等 于給這段消化道加點"潤滑劑",使食物能順利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜……當然,飯前喝湯有益健康,并不是說喝得多就好,要因人而異,也要掌握進 湯時間……,總之,進湯以胃部舒適為度,飯前飯后切忌"狂飲"……