【中華美食】菠蘿古老肉

2013-01-17|来源:

【希望之聲2013年1月17日訊】制作材料:

花肉250克、菠蘿200克、靑、紅椒各1個
調味料:
鹽1茶匙、淀粉3茶匙、番茄醬4茶匙、白糖3茶匙、白醋少許、植物油少許
菠蘿古老肉的做法:
1.五花肉洗凈切成厚片(厚塊),加入鹽,腌制30分鐘
2.在腌制好的肉里,加入淀粉撈勻
3.鍋內倒入油,燒至7成熱時,放入肉,炸至變白,撈出淋干油
4.轉大火,將油燒熱,將所有炸好的肉重新倒入鍋里,炸至金黃色,撈出
5.鍋內留少許油,倒入白醋、番茄醬和白糖,炒勻
6.倒入青紅椒,菠蘿翻炒
7.加入肉片翻炒
8.調入水淀粉,翻炒均勻即可

相关文章

    shenyun performing arts
    Hot
    Copyright © 2010-2012 SOHCRadio All Rights Reserved.
    地址:2220 Midland Ave., Unit 87, Toronto M1P 3E6, Canada    電話:416-737-0431
    友好鏈接:希望之聲縂臺 | 台灣手機台 | 巴黎生活臺 | 灣區生活台 | 英倫生活台 | 澳洲生活台 | 中國事務 | 新唐人加拿大 | 大纪元欧洲网 | 看中國