【食疗天地】自然食疗救命养生帖(2of40)

2012-10-16|来源: 张维钧

【希望之声2012年10月16日讯】人参猪心汤,改善长期性心悸。现代人生活紧张,营养又容易有偏差,有心悸问题的人数直线上升,心跳越快,寿命就越短。人参可以强心,枸杞可以养肝明目、补肾益精,猪心以形补形,炖起来简单又滋养。人参猪心汤,适合哪些人:


1,心脏较无力的人,出现活动即喘、心悸、心跳快或出现胸闷或伴随咳嗽声虚而无力、手脚冰冷的人。

2,脾胃虚弱,出现疲倦乏力、食慾不振、常觉得腹部胀满或经常腹泻的人。

3,产後或手术失血过多,出现倦怠无力、嗜睡、排便不畅、手脚冰冷的人

食用禁忌:

1,喜食烧烤油炸之物或喜饮酒,出现胃闷胀不适、口渴而伴随胸闷、心悸者忌食。

2,风热外感,出现发烧、喉咙痛、口渴、咳黄痰时忌食。

3,实证血压高,表现出火气大、口渴或口苦,或有口臭、便秘、小便黄等症状者忌食。

人参猪心汤作法:

材料:

人参片9片、枸杞1把、猪心1颗。

●选择猪心是因为以形补形,若取得方便,也可以换成鸡心、牛心或羊心。若用较嫩的鸡心,建议使用一把的量,并将人参改为参须,且鸡心不需要切割和塞入,和参须一起炖煮即可。 功能:大补元气,开心益智,添精神,定惊悸,除烦渴。治虚劳内伤、虚热自汗、多梦纷纭、呕哕反胃、虚咳喘促。

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